2、料酒
料酒是去腥增香的,但必须挥发后才管用,饺子馅被包起来了,料酒根本无法挥发,会让素馅有一股酒味,肉馅有一股腥味,要多难吃有多难吃。
弄懂了上面的这些技巧,下次调饺子馅时就不会出错了,保证饺子鲜嫩多汁,香喷喷的。
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2、料酒
料酒是去腥增香的,但必须挥发后才管用,饺子馅被包起来了,料酒根本无法挥发,会让素馅有一股酒味,肉馅有一股腥味,要多难吃有多难吃。
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