【步骤六】：锅中放一勺油烧至冒烟浇入调料碗中，把调料香味激发出来。
【步骤七】：调料香味激发出来稍微放凉，然后开始调味，依次放入盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、鸡精1勺、1勺白酒，同时放入放凉的调料水，搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤八】：把泡凉的干豆腐皮捞出来把水沥干，然后整齐码放入盘中。
【步骤九】：把准备好的调料汁淋入码放好的豆腐皮中成菜，我们给它腌制2个小时后再吃，这个时候味道最棒！
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