猪肉炖丑耳好吃吗,丑耳汤的家常做法

方料：

耳响草（又名磨盘草、石磨仔、磨仔草、牛响草、 金花草等）干草1两，黑猪肉半斤

制法：

黑猪肉剁成块，用生姜、花椒泡水洗过。

将洗好的猪肉放入砂锅中，用矿泉水煮开，文火炖2个半小时。

加入耳响草继续炖30分钟。

用法：

喝汤吃肉，一周若干次。

连服个把月即有良效。平时亦可作保健饮食用。

功效：

散风、排热。主治耳鸣、耳聋。对治过敏性荨麻疹也有疗效。

出处：

民间流传