红豆抹茶吐司家庭做法,抹茶红豆吐司里的红豆怎么做

3、揉到可以拉出有韧性的薄膜，取出一半面团放入保鲜盒，留下一半的面团加入抹茶粉混合均匀即可（抹茶粉少加几滴水调匀再加入，水不要加多）。

4、揉好的面团放发酵箱30度，湿度75%进行一发

5、大概45分钟左右，用手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩，不塌陷就发好了。

6、把面团滚圆继续放保鲜盒中松驰10分钟。