11、从下往上翻拌均匀或“井”字拌匀,不可圈拌以免消泡。
12、拌好的蛋糕糊倒入八寸蛋糕模具,震几下,震出气泡。
13、放入预热160度烤箱,中层上火160度,下火150度,烤50分钟,至表面上色即可。(具体时间根据自家烤箱脾气调整)
14、烤好取出震两下,倒扣烤网放凉脱模。
11、从下往上翻拌均匀或“井”字拌匀,不可圈拌以免消泡。
12、拌好的蛋糕糊倒入八寸蛋糕模具,震几下,震出气泡。
13、放入预热160度烤箱,中层上火160度,下火150度,烤50分钟,至表面上色即可。(具体时间根据自家烤箱脾气调整)
14、烤好取出震两下,倒扣烤网放凉脱模。
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