外公已经快90岁了，因为腿脚不方便，大部分时间都只能在家里看看报纸，生活比较单调。所以有时候做了什么好吃的甜点，都会拿去逗老人家开心。碰到非常简单的点心也会懒着外公让他帮忙，当然这主要是去陪陪外公，让他高兴。像这款圣诞盆栽蛋糕，外公拿着看了好久都舍不得吃。当然做给小朋友也是个相当大的惊喜哦~~(收起)
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 黑巧克力45克 | 黄油80克 |
| 鸡蛋1个 | 糖70克 |
| 面粉45克 | 核桃45克 |
辅料 | |
| 小号汽球三个 | 黑巧克力300克 |
| 酸奶100克 | 淡奶油200克 |
| 柠檬汁10克 | 糖粉20克 |
| 圣诞装饰适量 |
#九阳烘焙剧场#布朗尼圣诞盆栽蛋糕（盆子也可以吃哦）的做法步骤
1. 先做巧克力碗：将汽球洗干净吹起来晾干，将300克黑巧克力隔水融化（纯脂的巧克力需要调温）。在操作台上铺张油纸，滴上直径约两厘米巧克力作为底坐，将汽球浸在巧克力中（大小深度自己确定就好），取出放在底坐上。完全凝固后，用针将汽球刺破后取出，就完成了巧克力碗的制作。
2. 再来做布朗尼蛋糕：黄油软化事搅拌至微微发白，加入融化好的45克巧克力，搅拌均匀，加入蛋液拌匀，加入糖拌匀，加入过筛的面粉拌匀，最后加入核桃拌匀。烤箱预热180度，烤制20分钟左右（用竹签插入取出无面糊带出即可）。烤好后取出放凉切小块备用
