一直就很喜欢泡菜的味道，不仅仅局限于当作小菜来吃，我还做过泡菜煎饼、泡菜炒饭、泡菜豆腐锅…今天用泡菜做饺子来吃，水煮和油煎都没问题，内馅因为加入了豆腐而细腻湿润，调料采用星厨调馅配比3:2:1，口味非常赞！
By 熊猫半糖
用料
- 猪肉馅 300克
- 饺子皮 200克
- 白菜 半颗
- 豆腐 1块
- 粉丝 1把
- 泡菜 100克
- 葱伴侣6月香辣椒酱 1勺
- 味达美味极鲜酱油 3勺
- 味达美臻品蚝油 2勺
- 味达美初榨原酿生抽 1勺
- 盐 2克
- 糖 2克
- 白胡椒粉 2克
- 香油 2勺
- 面粉 5克
- 油 1汤匙
- 水 50克
做法步骤
1、准备好所需要的材料；
2、将白菜切碎后撒盐*出水分备用；
