这个做法非常简单,吃起来却非常鲜嫩,丸子里面还有莲藕的颗粒感,清脆又爽口,真的特别好吃。
第二根:山药
推荐食谱【炸糖饺子】
糖饺是湖南当地街头随处可见的一种经典小吃,用糯米粉制作而成,也只有糯米粉才能给糖饺子带来外脆里嫩,香甜细腻的口感。外表起一层金黄色外壳,牙齿轻轻一咬就会破裂,非常的酥脆,然后里面却又是软糯的糯米芯,甜甜的,香香的,这种香甜软糯的滋味,每每吃上一口,都是一种味觉上的享受,这就是糖饺子的魅力。
食材:山药200克、60克白糖、250克糯米粉、50克面粉、150毫升凉水、花生适量、1把白芝麻
1、山药去皮后切小段儿,重约200克,上锅蒸熟;