3. 倒入模具（没有模具可以将鸡蛋上面磕出个小口，将蛋液倒出搅匀后，再倒回蛋壳）
4. 盖上盖，（用鸡蛋壳的在磕口处盖上保鲜膜）
5. 上锅蒸十分钟，中间的就是用鸡蛋壳蒸的方法（蛋液不要装太满，不然蒸是会鼓出来）
6. 取出晾凉，脱模
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