炎炎夏日,何以解暑,唯有凉粉!噢,不对,已经秋天了。不过天气还是很热啊,毕竟还有三伏天在等着我们。
说到凉粉,之前我一直都是用白凉粉来做,今天我们就用更天然的凉粉草来做,而且是绿色的!吃起来还有天然草香,但没有一点草腥,听说很多人记忆中都有它,你记忆中的它叫什么名字呢?
绿凉粉
材料
新鲜凉粉草 | 500g |
食用碱 | 6g |
水 | 3000g |
木薯淀粉 | 100g |
玉米淀粉 | 80g |
水 | 1500g |
步骤
①500g新鲜凉粉草洗掉泥沙
②锅中倒入3000g清水,加6g食用碱。大火煮开后放入凉粉草。
炎炎夏日,何以解暑,唯有凉粉!噢,不对,已经秋天了。不过天气还是很热啊,毕竟还有三伏天在等着我们。
说到凉粉,之前我一直都是用白凉粉来做,今天我们就用更天然的凉粉草来做,而且是绿色的!吃起来还有天然草香,但没有一点草腥,听说很多人记忆中都有它,你记忆中的它叫什么名字呢?
绿凉粉
材料
新鲜凉粉草 | 500g |
食用碱 | 6g |
水 | 3000g |
木薯淀粉 | 100g |
玉米淀粉 | 80g |
水 | 1500g |
步骤
①500g新鲜凉粉草洗掉泥沙
②锅中倒入3000g清水,加6g食用碱。大火煮开后放入凉粉草。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.