取一个小剂子揉圆后擀成圆形。
放入包子馅包成包子,锅中放入油烧热,包子煎定型后放入凉水,
最最重要的来了,淀粉加水和成淀粉面汤,将面汤倒入锅中,水量在包子三分之一处即可 ,盖上锅盖,期间撒少许黑芝麻在表面小火焖至汤收干,底部变黄,淋入少许香油即可铲出。
香喷喷的水煎包出锅了。
取一个小剂子揉圆后擀成圆形。
放入包子馅包成包子,锅中放入油烧热,包子煎定型后放入凉水,
最最重要的来了,淀粉加水和成淀粉面汤,将面汤倒入锅中,水量在包子三分之一处即可 ,盖上锅盖,期间撒少许黑芝麻在表面小火焖至汤收干,底部变黄,淋入少许香油即可铲出。
香喷喷的水煎包出锅了。
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