吃腻了以往的老几样年夜菜，今年试试新的组合——花甲鸡煲，真的很不错！ 鸡肉焖得很嫩滑，花甲的鲜，融在了汤汁里，搭配米饭真的太赞了！
By 泥丸0220
用料
- 鸡肉 半只
- 花甲 1斤
- 蚝油 2勺
- 油 适量
- 酱油 2勺
- 姜 适量
- 料酒 2勺
- 葱 适量
- 老抽 1勺
做法步骤
1、锅里烧油，倒入姜片。推荐用砂锅炒，更香。
2、等到姜片炒出香味了，就可以放鸡肉了。下鸡肉之后，先等一会，再翻面炒。
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