好了,咸味的雪花酥做好了,有没有愿意尝试的小伙伴呢?
其实雪花酥的口味千变万化,小伙伴们可以根据自己喜欢的口味随意搭配,只要是自己喜欢的那一款就可以了,又何必介意它是甜的还是咸的呢!关键是自己喜欢。所以我今天分享的这一款雪花酥,小伙伴们可以放心大胆的尝试,味道确实不错。毕竟咸蛋黄肉松CP组合是一个经典的搭配。
文末福利哦!
福利!
1.前一篇文章已经介绍过了,雪花酥的制作必须全程小火加热,中途关火的话,会影响的最终雪花酥的口感;
2.咸蛋黄就是我平时做蛋黄酥用的蛋黄,记得要用白酒泡一下再烤,这样做主要的目的是去除蛋黄的腥味;
3.海苔肉松是我做肉松小贝剩下的,小伙伴们可以随意搭配,不喜欢海苔的可以用其它肉松代替;
4.杏仁也可以用其它坚果代替,记得提前烤熟哦;
5.饼*话也是一样,小伙伴们喜欢什么口味的饼干就加什么口味的饼干,不过饼干最好选择质地硬一点的,这样在整形和切块的时候,雪花酥不容易碎裂;
6.吃不完的雪花酥可以密封保存,放在阴凉干燥的地方。
雪花酥的口味实在是太多了,做一次是无法满足的,小伙伴们可以尽情发挥尽情创造,总有一款是属于你的。
今天的新口味雪花酥就和小伙伴们分享完了,小伙伴们如果学到了一些,并且自己创造出了一款新的雪花酥的话,也欢迎小伙伴们分享给我,我期待小伙伴们的好消息哦!
谢谢小伙伴们的支持,我会更加努力,为小伙伴们带来更多更好的美食,也欢迎小伙伴们分享自己喜欢的美食给我!