减脂期早餐吃腻了鸡蛋换点全麦面包吃,健康好吃还饱腹
By Kelly爱美食
用料
- 黑全麦粉 80克
- 高筋面粉 120克
- 糖 8克
- 黄油 10克
- 盐 3克
- 酵母 3克
- 牛奶 130克
做法步骤
1、将全麦和高筋面粉、牛奶、酵母、盐、糖一起加入盆中,把面活成团,之后加入黄油继续揉,揉至粗膜状态就可以。用面包机的直接2档揉至粗膜
2、面团揉好之后盖上保鲜膜室温等待发酵,夏天大约半小时就能发酵成功,用手按一下不回弹就可以了
减脂期早餐吃腻了鸡蛋换点全麦面包吃,健康好吃还饱腹
By Kelly爱美食
1、将全麦和高筋面粉、牛奶、酵母、盐、糖一起加入盆中,把面活成团,之后加入黄油继续揉,揉至粗膜状态就可以。用面包机的直接2档揉至粗膜
2、面团揉好之后盖上保鲜膜室温等待发酵,夏天大约半小时就能发酵成功,用手按一下不回弹就可以了
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