毛血旺,发源于磁器口,是一道重庆本土美食。这道菜是将生血旺现烫现吃,且以毛肚杂碎为主料,遂取名毛血旺。想着那麻麻辣辣,各种菜都能吃到的毛血旺,小编就要流口水了,今天必须来整起!
余姐毛血旺
这是一家典型的“苍蝇”馆子,喜欢吃毛血旺的都知道它家。虽然环境不理想,但是丝毫不影响好吃货对它的热爱。他家毛血旺的料很足,血旺、肉、猪肝、脆皮肠、午餐肉、土豆、藕、海带一样不少,味道超级棒!
地点:解放碑五一路244号3-3(瓦罐牛肉旁巷内3楼)(近海逸酒店)
电话:13883499303 13436076518
人均:42元
李家豆花虽然是以豆花打招牌,但是不得不说它家的毛血旺很好吃!毛血旺所有食材很新鲜,料很足,各种荤素搭配,不是很辣,但是很麻,吃起来味道更是霸道!
地点:学田湾正街6号(大礼堂旁)
电话:023-63001911
人均:42元
盛天毛血旺
盛天也是出名很久的一家毛血旺,他家的毛血旺配料超级全,血、毛肚、黄喉、鳝鱼、沙肝、鱿鱼、酥肉、海带、土豆、粉条、豆芽、花菜、白萝卜、麻花,味道咸淡适中,不太辣,但是比较麻。
地点:解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6(时代广场美美百货阿玛利专卖店、苹果专卖店)
电话:023-63711119
人均:58元
(图文来源于“吃重庆”、“重庆周边游” 华龙网综合)