顺德美食地标，火了17年的滋粥楼，从番禺开到CBD，他家就是凭借粥水火锅在老广心中扎根的，在番禺一直很火。
店内主打顺德传统粥水火锅，还有地道小炒和各色顺德小吃供选择，坚持古法做顺德菜 食材从产地每天新鲜到店。
一锅好粥，米很重要！选用了四种香米，颗颗饱满光亮，用顺德传统瓦煲熬制3小时，熬至有一定的浓稠度为止，经过细细熬煮的粥底，彻底将米溶于水，散发着淡淡的米香。
粥水火锅zui显著的特点就是粥底米水融合浓稠、下料新鲜。粥底刚上桌，还没沸腾前先下白贝提鲜。然后下鲍鱼、生蚝这些贝类，再下虾、鱼和肉等菜，每一口都鲜味十足。
