广东顺德碌鹅制作,广东客家碌鹅的正宗做法视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-01-05 17:52:00

图片来源:大众点评主1918

海皇豆腐:新鲜纯手工制作的豆腐,白嫩滑弹、香浓爽口,和酱汁搭配起来简直就是下饭的好能手。

还有经典的老广腊味煲仔饭,选用上等泰国香米 自家腊味,每一煲都是手工煲制。脆薄的顺德拌鱼皮、黄豆苦瓜炖龙骨、咸蛋黄啫香虾…等美味菜式。

广东顺德碌鹅制作,广东客家碌鹅的正宗做法视频(29)

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一键导航 | 大榕树下顺德味道(云门NEW PARK店)

地理位置 | 广东省广州市白云区百顺南路北(华师附中新世界学校旁)云门NEW_PARKF4

营业时间 | 11:00-14:00 17:00-21:00

人均 | 73元

06 十八道·火焰嘴鱼·顺德菜

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开在东方国际商业广场,门口青砖绿瓦,木质的招牌牌匾,大大的木质结构雕塑,给人一种老西关风情。

火焰鱼:每桌必点的一道招牌菜,开锅很有仪式感,上鱼之后店员小哥就点起了熊熊火焰,经过一阵大火之后,倒入汤慢煮7-8分钟,就可以开始吃了。西江钳鱼鱼肉嫩滑,每口都是肉,鱼刺很少。还有虾肉混合在一起,很香!

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