翅根的做法大全家常,清炖翅根的家常做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-01-09 21:33:57

翅根的做法大全家常,清炖翅根的家常做法大全(1)

大家好,我是不二,我的小棉袄吵着要吃可乐吃根可乐吃根,好多小朋友都喜欢吃,今天就来分享一个不一样的做法,用我这个做法做出的翅根是相当的嫩,点个赞,接着往下看。

可乐翅根

原料:

鸡翅根10个、面粉少许

调料:
生抽、老抽、食用盐、可乐、麻椒

做法:

翅根的做法大全家常,清炖翅根的家常做法大全(2)

1、首先准备10个新鲜的翅根,翅根的价格要比翅中实惠的多,对钱包比较的友好,并且口口感也不差,洗干净的翅根打上花刀打上花刀可以让做出的翅根更加的入味,两面都给他划上两刀,但不要切断,全部改好刀后装入到大碗中。

翅根的做法大全家常,清炖翅根的家常做法大全(3)

2、然后加入两大勺的面粉,面粉可以吸附翅根中的脏东西,新鲜的翅根是不需要焯水的,不焯水的翅根炖出会来更加的嫩,用手把面粉抓一下,给翅根做个按摩,这里要多抓一会,直到抓到面粉比较的粘手,像这个样子就可以了。

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