现如今的生活节奏快，有时候肚子一下子饿了，想吃点啥吧，煎炒油炸又需要时间。好吧，这会儿来用方便面做一碗，(不用料包)，鲜虾鱼丸面。
做这碗面条的想法，是源于前一天我和家人到一家某面馆吃面，其中点了碗海鲜面，原先看收银台上的图片介绍，觉得挺好，价格也不菲(68元)。待端上来一看，结果是大失所望，且不论口味怎样，看着都觉得没啥特色。
休息日在家自已做了碗色香味俱全的海鲜面，家人吃了都说好。拍了张照片分享一下。不用放油、不用放味精。下面我把这个做法简单，营养丰富，绿色健康的面条做法教给朋友们。
我用的是超市里买方便面，但面里的料包都没有用。
准备：鲜虾、目鱼、墨鱼丸、贡丸、青菜、西兰花、胡萝卜、葱姜、黄酒、盐。
1，虾洗净后，放入锅内，放葱段姜片用清水白灼一下。注意，水烧开一分钟后即可。
2，目鱼洗净，切正方形片后，斜切十字刀花，然后烧开水焯烫一下即可。
3，重起锅放入清水，放葱段姜片，倒些黄酒，先把墨鱼丸、贡丸放入锅中烧开一会儿，再将虾和目鱼花放入，一起煮开二分钟即刻捞起。汤留着。
4，西兰花洗净切小朵，青菜洗净，胡萝卜切片，烧开水，放少许盐，蔬菜焯水后捞起备用。然后，将面条煮开一会儿，捞起放碗里。
5，面碗内分别放入虾、鱼、丸和蔬菜，倒入海鲜汤即可。
