食 材
鸡蛋 2个
吐司 2片
细砂糖 4克
做 法
1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,细砂糖加入蛋清。
2. 用电动打蛋器打发至干性发泡。
3. 取一块吐司,放上打发好的蛋白霜。
4. 在正中间用勺子挖出凹槽,放上蛋黄。
食 材
鸡蛋 2个
吐司 2片
细砂糖 4克
做 法
1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,细砂糖加入蛋清。
2. 用电动打蛋器打发至干性发泡。
3. 取一块吐司,放上打发好的蛋白霜。
4. 在正中间用勺子挖出凹槽,放上蛋黄。
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