快手蛋糕
By 蛋0523
用料
- 低筋面粉 200g
- 泡打粉 7-9克
- 椰蓉 20克随意
- 牛奶/椰奶 100ml
- 盐 3g
- 黄油 100g
- 鸡蛋 2个
- 杏仁 适量
做法步骤
1、准备食材，一个盆放低筋粉，糖粉，盐，泡打粉，椰蓉，全放进，搅和搅和;另一个盆用微波炉融化黄油至液态，冷却后和搅和均匀的全蛋液混合，倒入粉中混合均匀。
2、放入纸杯中，面上可放杏仁片，果干，巧克力豆，200度烤箱20分钟，可调时间
3、出炉
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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