新加坡叻沙正宗做法,叻沙的制作方法和配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-01-16 21:18:56

第七步:将叻沙汤中的食材捞出,摆盘,浇上剩下的叻沙汤汁,点缀上绿叶就完成啦。

新加坡叻沙正宗做法,叻沙的制作方法和配方(9)

温馨小贴士

1.《十二道峰味》里鸡汤用的鸡骨、香菜根、叻沙叶、银鱼干、虾米,有兴趣的童鞋也可以试一下。

2.椰子粉也可以用椰浆替代,注意要无糖的。

3.叻沙酱品牌有很多,我买的百胜厨,一盒里面、配有叻沙酱、椰子粉、辣酱三包调料,我放的其中一半,可以根据个人口味增建比例。他家还出了方便叻沙面,不需要任何厨艺,煮几分钟就可以吃到超好吃的叻沙,秒*其他方便食品~~

4.煮叻沙的关键就是:所有材料下锅的时间都不一样,所以时间观念要非常好。


以上就是新加坡叻沙的做法了,你学会了吗,学会了做给家人尝尝,和家人一起享受美味吧。趁着热乎的时候吃一碗干拌叻沙,既能感受到食材的鲜美,也能体会到米粉独特的筋道。三个字:真地道!最后别忘了点赞收藏转发哦。

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