我最喜欢的甜品就是木糠杯和提拉米苏,因为这两种甜品虽然食材简单,但是味道非常好,而且很容易在楼下的面包房买到,不过味道嘛…就不好说了,而且每家的单价都不同,甜品的味道和材质都不好把控。
为了能随时随地吃到想吃的甜品,我自己钻研了一种方法,很简单,还能还原出味道纯正的木糠杯和提拉米苏!
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需要的食材
苏打饼干一盒,奥利奥饼干一袋。
奶油奶酪35克,酸奶200毫升。
芒果切成块状,咖啡一杯,可可粉。
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木糠杯制作方法
先调配奶油,选用稍微浓稠一些的酸奶,倒入碗中200毫升,再加入35克的奶油奶酪,用搅拌棒搅拌均匀,搅拌至融合,比较浓稠的状态就可以了。