东北过年炸面果的做法和配方,东北炸面果的正宗做法

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做法：1、把300克面粉里，加一个鸡蛋，加30克植物油、2克酵母粉、加60克白糖搅拌均匀

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2、加少许清水搅拌成面絮，揉成光滑面团。没有时间的话，可以不用醒面发酵。

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3、另一个大盆里，把300克面粉里，加一个鸡蛋，加30克植物油、2克酵母粉，把红糖融化成红糖水，这样好和成面团。

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4、一次次的慢慢加红糖水搅拌成面絮，揉成光滑面团。有时间的话可以发酵20分钟以上，这样炸出来好吃。5、把两个面团，揉成同样大小的面团，一定要揉的光滑一些，这样好擀。