嗨喽，家人们！今天艳小张来教你们做一款家庭版蓝莓冰激凌，感兴趣的家人可以按照图文尝试一下哦！
夏日将至，无论是居家还是工作，每个人都渴望冰镇消暑食品带来的清凉。可是，在各种各样食品添加剂的“威慑”下，更多人喜欢在空闲的时间自制消暑零食。今天，我将要教大家制作家庭版的“蓝莓冰激凌”。这款冰激凌食材简单，而且简单易学，最重要的是十分健康，无论是老人还是孩子都可以食用。上班族也可以利用短暂的空余时间进行制作。下面是这款冰激凌的做法：
一、准备食材和道具
食材：蓝莓、纯牛奶、冰糖、草莓粉
道具：电饭煲、喝完洗净的酸奶盒、干净的剪刀/水果刀
这是我用到的道具和食材
备注：
1、蓝莓可以根据自己的口味多加或少加。
2、纯牛奶可以放一包或者是两包。如果只放一包，加入其它食材后可能太甜，不过大家可以根据自己的口味调节食材的多少。
3、家里没有草莓粉的话可以不加，也可以用草莓代替。
4、在没有草莓粉的情况下，冰糖可以多加一些。
二、用剪刀/水果刀将蓝莓对半切开
用剪刀将蓝莓对半切开
三、用电饭煲熬制冰激凌
步骤：
1、把电饭煲调节到煮饭档位，接着倒入蓝莓。同时，把准备好的冰糖倒入锅中进行搅拌。
2、冰糖融化后，倒入准备好的草莓粉，持续搅拌至融化（如果用草莓，需要将草莓切成碎丁，在冰糖融化后倒入锅中熬制）。
3、在锅中倒入1—2包纯牛奶，并持续搅拌3—5分钟，直至略微黏稠为止。
按照次序将冰糖、草莓粉和牛奶倒入
四、将熬好的冰激凌盛到酸奶盒并冷藏
1、用勺子将熬好的冰激凌盛到准备好的酸奶盒中，不要太满，以防溢出。将盛好的冰激凌放凉4—5分钟。
2、将放凉的冰激凌放到冰箱冷冻室冷藏4—6小时，即可拿出食用。
这就是家庭版蓝莓冰激凌的全部做法啦！这样做出来的冰激凌奶香浓郁，冰冰凉凉且口感柔滑，最适合在炎炎夏日做给家人食用，隔壁家的小孩子都馋哭啦!喜欢的家人们赶紧动手做起来吧！
