嗨，您好呀，欢迎来到小鹅美食。
今天用红豆来分享好吃的，红豆营养美味，口感丰富，做甜点做面食，很多人都特别喜欢吃。今天就分享一道简单又好吃的红豆糕，咬一口满满的都是红豆，软软糯糯、酸酸甜甜，吃起来非常不错。做法更是简单到想失败都难，基本没下过厨的朋友都可以一次成功。爱吃红豆的朋友，可以在家里试一下哦。
【所需食材】
200g红豆，1勺葡萄干、1勺白糖、适量面粉
【具体做法】
1、首先准备红豆，提前浸泡一夜。放入锅中加入适量清水煮熟，煮到红豆粒可以轻松捏扁即可，把多余的水盛出来，留一点点即可。加1勺葡萄干、1勺白糖搅拌均匀。
2、再分次少量加入面粉，搅拌成絮状，小火炒2分钟，把面粉炒熟，盖上盖子再焖一会。因为留下的水分不定，所以面粉的用量也不太确定，只要能搅拌成面絮就可以了。
这里我们也可以提前把面粉炒熟，加入炒熟的面粉，搅拌成面絮后就不需要再炒了。两种方法大家可以选择自己喜欢的方式。
