7、揉好的面团平均分成四份。
8、拿少许的紫薯粉，红曲粉，抹茶粉揉进面团里。揉好后放在温暖处进行发酵。发酵至1.5倍大。
9、发酵好的四个面团，分别放入麻薯肉松沙拉和麻薯豆沙。
10、包好，收口朝下。放入烤箱二次发酵至1.5倍大。
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