今天小欧老师为大家带来0失败,巨好吃的奶香腰果酥。手残党的福音,想做曲奇的又挤不好看的,学了这个再也不用怕挤曲奇了,味道却和曲奇一样好吃,浓浓的奶香味,酥酥的好吃停不下,赶紧做起来。
奶香腰果酥制作教程
食材
黄油90克
全蛋液15克
淡奶油20克
糖粉40克
盐1克
低筋粉120克
玉米淀粉15克
杏仁粉10克
泡打粉1克
蛋黄液刷表面蛋黄半个
步骤
步骤1
先材料称重
奶香腰果酥制作教程
步骤2
黄油软化,手指能轻轻的按出手印,加入糖粉打至发白,分三次加入淡奶油打(加奶油这图忘了拍)
奶香腰果酥制作教程
步骤3
再分次加入全蛋液打至二倍大