加入了淡奶油的曲奇，更加酥了。此配方来自书本果子学校。
By chihiro婷 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄油 60g
- 糖粉 30g
- 淡奶油 50ml
- 低筋面粉 90g
做法步骤
1、无盐黄油放在干净的打蛋盆中室温软化备用。
2、黄油软化后，用电动打蛋器高速打发，打发至顺滑，颜色变白。如果天气太热，特别是在夏天室温很高，黄油软化太严重，可以开空调或者隔冰水打发。
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