曲奇为什么要放淡奶油,做曲奇时要加淡奶油吗为什么

7、把拌好的曲奇面糊装入裱花袋中，裱花嘴型号是三能的7162。

8、把曲奇面糊挤在不粘的烤盘中，每个曲奇之间要留有间隙，避免烘烤过程中曲奇膨胀连在一起。

9、烤箱要提前预热，上下火160度，烘烤20分左右。

10、烘烤到曲奇表面均匀上色，高温下曲奇的花纹依然清晰可见。