抹茶酥皮饼做法图解,抹茶酥皮点心的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-03 18:41:22

饼干中加入抹茶,养眼又清新。今天要跟大家分享一款好吃的抹茶酥饼,这款饼干制作简单,成功率高,味道又是甜甜淡淡的,吃到嘴里轻轻一抿就化开,浓郁的抹茶味气从口中散发,令人回味无穷。喜欢的朋友不妨试一试。

抹茶酥饼

抹茶酥皮饼做法图解,抹茶酥皮点心的做法(1)

准备材料:

A:黄油50克,盐少许,糖粉30克,全蛋液2小勺。

B:抹茶粉3克,低粉65克,杏仁25克

烘焙:170℃,上下火,中层,13~15 分钟

准备:1 黄油软化。2 B料中抹茶粉先过筛一次,再混合低粉、杏仁粉混合过筛。

开始制作:

抹茶酥皮饼做法图解,抹茶酥皮点心的做法(2)

1 软化的黄油加入糖粉和少许盐搅拌顺滑。

抹茶酥皮饼做法图解,抹茶酥皮点心的做法(3)

2 加入 2 小勺打散的蛋液搅拌至吸收。

抹茶酥皮饼做法图解,抹茶酥皮点心的做法(4)

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