“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。
在我们的日常生活中，
相信很多人对于鸡胸肉这款美食应该非常熟悉。
在很多家常菜的范畴之后，
类似于宫保鸡丁，香煎鸡肉，松子炒鸡丁等等美食，
那都是很多人非常爱吃的美味。
其实相对于笔者来说，
中式菜品的独到之处就是可以有着令人意想不到的做法。
就好比今天分享的这款粽叶包鸡来说，
笔者就是借鉴荷叶焖鸡的整体操作，
把原先做粽子用的粽叶包裹住了软嫩无骨的鸡胸肉。
然后经过先蒸后煎的操作步骤，
让成品的风味得到了显著的提升。
家人对于这款肉食美味就非常爱吃。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：粽叶包鸡。
【准备原料】：泡软的粽叶20片，鸡胸肉两块，蒜6瓣，香菜3棵，两勺料酒，两勺蚝油，一勺生抽，5克白砂糖，一克的盐和鸡精。
