玩了很多年烘焙,配方中的材料加的加,减的减,弄来弄去,不知为哪般。这款曲奇告诉我,只要找准那个搭配的点,不论材料种类多少,加上细致的工艺,那就是一款很好吃的东西。
难度:掌勺(高级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
黄油100g | 糖粉40g |
牛奶18g | 柠檬汁2g |
低筋粉105g |
柠檬淡奶曲奇的做法步骤
1. 黄油称好。
2. 加入过筛的糖粉。
玩了很多年烘焙,配方中的材料加的加,减的减,弄来弄去,不知为哪般。这款曲奇告诉我,只要找准那个搭配的点,不论材料种类多少,加上细致的工艺,那就是一款很好吃的东西。
难度:掌勺(高级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
黄油100g | 糖粉40g |
牛奶18g | 柠檬汁2g |
低筋粉105g |
1. 黄油称好。
2. 加入过筛的糖粉。
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