想必你一定吃过奥利奥饼干吧？然而奥利奥面包你吃过么？在面包条的外皮裹上一层厚厚的奥利奥碎屑，再搭配上一杯牛奶，这样吃起来绝对要比单吃奥利奥饼干要好吃得多。
所需用料
中种：
高筋粉700g/ 全蛋200g/ 酵母12g/
改良剂3g/ 水320g/
主面团：
高筋粉300g/ 细砂糖200g/ 盐10g/
烘焙奶粉30g/ 水150g/ 黄油120g/
巧克力酥粒：
黄油125g/ 细砂糖25g/
高筋粉150g/ 可可粉50g/
其他：
奥利奥巧克力饼干适量/
淡奶油200g/
制作步骤
1.黄油、细砂糖、高筋粉、可可粉所有放在一起搅拌均匀备用（巧克力酥粒所有材料）；
2.将提前做好的中种放入厨师机盆内，高粉、烘焙奶粉、盐、细砂糖和水倒入厨师机盆内开启厨师机和面；
