我近来开始研究各种面包 今天这个可可小面包是我超爱❤️的 面团里填加了奥利奥和可可粉 味道醇香,口感超柔软 还可以和我一样挤上香浓的奶油 吃上一口幸福感爆棚❗️ 用它做早餐或下午茶都妥妥的
By Men~杰
用料
- 面团食材
- 高筋面粉 250克
- 可可粉 15克
- 奥利奥饼干碎 13克
- 细砂糖 50克
- 盐 3克
- 酵母 3克
- 水 160克
- 黄油 20克
- 酥粒食材
- 低筋面粉 25克
- 可可粉 4克
- 细砂糖 15克
- 黄油 15克
- 奶油夹心
- 淡奶油 100克
- 细砂糖 8克
做法步骤
1、将面团食材中除黄油以外,所有材料放到面包机中。
2、揉至光滑的面团,加入黄油。