骆驼奶的营养价值
1、骆驼奶可以辅助治疗糖尿病;
2、骆驼奶具有造血、活血、增强肝脾功能、补肝益肾、养阴解毒、清除坏死组织等作用;
3、骆驼奶含有大量的免疫活性蛋白因子;
4、骆驼奶生素D含量是牛奶的3倍;
5、骆驼奶的维生素C含量是牛奶的3.8倍;
6、骆驼奶的胰岛素含量是牛奶的3000多倍;
7、骆驼奶铁质是牛奶的10倍;
8、骆驼奶富含牛奶中缺少的具有*菌作用的乳铁传递蛋白和溶解酵素;
9、骆驼奶不含过敏原
10、骆驼奶富含人体必须的17种氨基酸;
11、骆驼奶的蛋白质和钙的含量高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶。
我们新疆不仅有新鲜的骆驼奶,也有骆驼奶制品,这就是骆驼奶疙瘩,可以长时间保存,而且可以随身带着,作为旅游居家的小零食。
高原的融雪带来无比纯净的水源,驼奶纯天然的口感真是源于无污染的高原泉水,骆驼喝了这样的水才能产出如此甘甜的奶。终年烈日让细菌在紫外线下难以生存,大漠狂風让有害氣体无法侵入!骆驼就这样喝着雪山融水,吃着珍惜草药,才能孕育珍贵的“高原驼宝”——驼奶!
骆驼制品,有不同的形状和口感,黄色的骆驼制品,属于比较软和的口感,吃起来奶味很浓郁醇厚,而白色奶片和奶疙瘩味道,就是两种不同的口感了,各有特色,价格也是不一样