5、即刻倒入刚刚起锅的春菜、加适量的盐和辣椒，改小火翻炒。
6、然后加少许香油翻炒至七成熟，清脆可口的蒜蓉春菜就即可出锅。
叮咚香温馨提示；1、春菜洗干净后，一定要晾晒至干皱状态，再切好去炒。2、这种做法的春菜炒至六、七成熟保持它的辛香味，加蒜蓉干辣椒味道独特。
“冲鼻菜”你学会了吗？说说你的新看法，一起分享探讨更多你家春天独特的美食吧？
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