6、加入白菜叶和事先泡软的粉丝，煮至粉丝熟透关火，滴几滴香油、撒少许白胡椒粉、撒点葱花即可。
美味营养，汤鲜肉嫩的白菜肉丸粉丝汤，在这充满凉意的深秋，来上一锅，真是太过瘾了，儿子直呼好吃还暖和，您不妨也试试看。
小贴士;
1、我一般500克猪肉馅会加入一个鸡蛋清，这样肉丸口感会比较嫩，今天只有200克所以加了半个；要想肉丸入锅不散，加入少许淀粉和搅拌到位很关键，再有下入肉丸时候要转成最小火或是关火，待全部肉丸都入锅再中火煮就可以了。
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