韭菜海米包子馅家常做法,虾米韭菜馅包子的做法

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韭菜盒子是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，沿海地区还会加入虾皮或者海米等海鲜，使得韭菜盒子的味道更加鲜美，另外韭菜盒子在制作方法上也有两种不同，分为干面烙、油炸。

原料：面、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐

1、韭菜洗净切碎、鸡蛋炒熟后打成小碎块

2、热水烫面