热泡咖啡加牛奶的顺序,纯牛奶和咖啡的正确用法

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我从各大电商平台咖啡榜单里，花费近10000元做一次咖啡测评，为广大咖啡爱好者们寻找哪些咖啡好喝又便宜。这一系列的测评对象还是以方便为首选的挂耳、冻干、冷萃及浓缩液为主。

这期测评的是在柯林咖啡的袋泡及数字挂耳系列。

测评主要会从咖啡的酸、苦、甜、涩、风味、醇厚度等角度做出评价，当然性价比也是一个必不可少考量标准。

20包装，每袋10g

购买优惠价37元 平均每杯价格1.85元

当下原价69元 平均每杯价格3.45元

冲泡方法：热全脂牛奶150ml浸泡4-5分钟，热水160ml浸泡3-5分钟。150ml水冰箱冷藏12小时，脱脂牛奶150ml冰箱冷藏12小时。

应该是深烘的豆子，用水和牛奶各自做过一次冷萃。用水的版本炭烧味很强，甚至到洗锅水的级别了，酸度很低，苦感强烈。奶萃版本稍微好些，牛奶的醇厚和甜味中和了炭烧味，但是说不上多么好喝。

20包装，每袋10g

购买优惠价37元 平均每杯价格1.85元

当下原价69元 平均每杯价格3.45元

冲泡方法：热全脂牛奶150ml浸泡4-5分钟，热水160ml浸泡3-5分钟。150ml水冰箱冷藏12小时，脱脂牛奶150ml冰箱冷藏12小时。

虽然包装写的是需要热泡的但实际上我还是用了冷萃，2包咖啡加300ml水。酸度适中明亮，微苦喝到最后会有些沉淀，口感比冰酿奶萃好喝顺口多了。