【操作步骤】
第一步:先把紫薯清洗干净,削去外皮。
第二步:然后放在案板上切成薄片,把紫薯薄片平铺到蒸锅中,水开蒸20分钟左右。
第三步:蒸到紫薯软糯无硬芯的时候,从锅中拿出来放入碗中,用叉子按压成紫薯泥,加入3大勺木薯淀粉,下手揉成团就可以,木薯淀粉可以根据紫薯泥的含水量增减。
第四步:同样的方法把芋头和南瓜的外皮削掉,切成薄片,入蒸锅蒸软糯,用叉子按压成泥,加入木薯淀粉,木薯淀粉量根据含水量增减,南瓜的水量大需要木薯淀粉会多一些。
【操作步骤】
第一步:先把紫薯清洗干净,削去外皮。
第二步:然后放在案板上切成薄片,把紫薯薄片平铺到蒸锅中,水开蒸20分钟左右。
第三步:蒸到紫薯软糯无硬芯的时候,从锅中拿出来放入碗中,用叉子按压成紫薯泥,加入3大勺木薯淀粉,下手揉成团就可以,木薯淀粉可以根据紫薯泥的含水量增减。
第四步:同样的方法把芋头和南瓜的外皮削掉,切成薄片,入蒸锅蒸软糯,用叉子按压成泥,加入木薯淀粉,木薯淀粉量根据含水量增减,南瓜的水量大需要木薯淀粉会多一些。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.