做法:
1、锅中加入适量水,烧开后加入年糕和小香肠,煮熟后捞出置于碗中备用,可加入适量年糕酱。
2、再次烧水煮开后加入面饼,两分钟后捞出备用。不要煮的太软,不然的话再放一会儿就会变得很粘糊,会影响口感。
3、加入自带调料包,不用全加,加一点水搅拌均匀。
4、加入年糕和小香肠,撒马苏里拉奶酪碎,放入微波炉,加热两分钟就完成了。
部队泡面锅
最近宅在家韩剧看了不少,每次都会被剧里的泡面吸引,看到主角坐在地上用锅盖接着吃,那种呲溜的声音,让人欲罢不能。
食材:泡菜600克、五花肉200克、洋葱1个、韩式辣酱适量、油适量、盐适量、金针菇150克、豆芽100克、豆腐小块、蟹肉棒适量、泡面1块、芝士片2片。
做法:
1、锅里少油放五花肉炒香。
2、下泡菜、韩式辣酱炒香,若觉得泡菜味道已够辣,韩式辣酱可以不放。
3、下洋葱炒香。
4、依次放豆芽、金针菇、豆腐、蟹肉棒,加与食材齐平的水。
5、沸腾以后试试咸度,加适量盐鸡精。
6、放入泡面、芝士片,煮开就可以吃了。
泡面小圆饼
何炅老师同款小圆饼!
食材:方便面1袋、火腿肠1根、鸡蛋2个。