小时候就特别喜欢吃妈妈做的水煎包,现在长大了,我也学着做,做给妈妈尝尝,妈妈直夸我呢
By 我是杨杨呀
用料
- 面粉 3碗
- 酵母 5g
- 温水 适量
- 五花肉 适量
- 韭菜 适量
- 大葱 一根
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 花生油 适量
- 黑芝麻 少许
- 粉条 1小把
- 姜 3片
- 十三香 1小勺
- 蚝油 适量
做法步骤
1、温水加入酵母粉,融化后少量分多次加入,揉成面团,开始发酵,发酵好后出现小气孔,如图
2、五花肉切成小丁,加入老抽,生抽,十三香,蚝油,料酒,葱姜碎进行腌制入味
小时候就特别喜欢吃妈妈做的水煎包,现在长大了,我也学着做,做给妈妈尝尝,妈妈直夸我呢
By 我是杨杨呀
1、温水加入酵母粉,融化后少量分多次加入,揉成面团,开始发酵,发酵好后出现小气孔,如图
2、五花肉切成小丁,加入老抽,生抽,十三香,蚝油,料酒,葱姜碎进行腌制入味
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