玫瑰花饼主料是用面粉面粉，辅料是用玫瑰，玉兰，菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪边生油等精制而成。吃起来又酥，口感又好，有花香的味道。据《本草纲目拾遗》记载，“活血理气、平肝解毒，对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”等理疗功效！
吃货漠漠哒听营养专家介绍，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁和血调经的功效，是天然健康的滋补佳。但是玫瑰花饼中含有玫瑰花。玫瑰花有丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助;调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。玫瑰花中含有单宁酸，食用过量会妨碍孕妇对铁元素的吸收。而且玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用，患有便秘的孕妇更不适宜食用。玫瑰花比较温热，所以阴虚火旺或是实热的孕妇最好还是尽量少用。
吃货漠漠哒推荐 孕妇吃玫瑰花饼的正确方法：玫瑰花能温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，有助于孕安抚妇抑郁的情绪，孕妇可以适当吃些玫瑰花饼。但不可过量，因为玫瑰花饼还有淀粉，进食过多易消化不良。
