家里没有烤箱怎么做面包,今天小玲教你一个非常特别的方法,不用烤箱也能做出暄软好吃的面包来,方法简单快速,看看我是怎么做的吧
所需食材:200毫升温水、5克酵母粉、500克普通面粉、2勺的白糖、2颗鸡蛋、30毫升玉米油、豆沙馅适量、面包糠适量
【详细步骤】
步骤一:首先200毫升的温水中倒入5克的酵母粉,用筷子搅拌使酵母粉溶化后备用。
步骤二:500克的普通面粉中打入两颗鸡蛋,加入两勺的白糖,用筷子搅拌均匀,再用化开的酵母水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状,30毫升的玉米油下手揉成一个偏软点光滑细腻的大面团,盖上保鲜膜醒发两倍大