近期常买这食物,切块蒸熟加粉揉一揉,包馅烤制软糯香甜。
秋天是个丰收的季节,树上的果子,还有地里的瓜果菜肴,农作物成熟了,味道正甜。近期常买这食物,切块蒸熟加粉揉一揉,包馅烤制软糯香甜。
红薯,从小到大常吃它,而那,妈妈常常是将它上锅蒸一蒸,我们就会吃得很香,刚出锅的或是凉后食用,都好味美。粉粉糯糯的吃不够。红薯除了可直接蒸、煮、烤等,它还可以用于制作点心,也是不错的,粗细搭配,味美有营养。
红薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素等,加快新陈代谢促进消化。爱减肥又想吃一些点心小饼,就试试这一道美食吧。将红薯去皮,切块蒸一蒸,加入糯米粉揉一揉,包入甜美的豆沙馅,或煎或烤都味美。
为了健康,我们在制作食物的过程中,尽量是少油少糖,低卡营养。这一款红薯豆沙饼,外层的红薯具有一定的甜底,包入自制的豆沙馅,用空气炸锅烤一烤,少油少糖,味美健康。
红薯糯米豆沙饼:红薯泥280克、糯米粉150克、豆沙馅适量、食用油适量。
第1步:准备好的红薯,去皮切片,上锅蒸熟。红薯去皮,蒸熟后是280克,小一些的红薯可用两个,大一些的,用一个即可;