李子柒螺蛳粉外包装设计比较有自己的风格,粉的量有点少,只有100克,但是配料还是比较充足,有笋、菜、腐竹、花生等。
腐竹是几个品牌中量最多的,花生是剥皮油炸过的,带点五香味,不过有点走油,偶尔还有坏的花生。
口感评测:
李子柒家的汤底个人觉得偏咸口,建议煮的时候汤水可以足一点。
总的来说李子柒螺蛳粉整体口味偏淡,酸笋不够正宗,辣味很足。粉的爽滑度还不错,花生的香脆要点个赞。对于想要尝试螺蛳粉的新人而言是个不错的选择,对于螺蛳粉的老司机味道确实有欠缺。
综合评价:
螺蛳粉很大程度上是因为李子柒红起来,但是李子柒螺蛳粉确实比较中规中矩。
配料丰富指数:★★★★
酸味指数:★★★★
臭味指数:★★★
辣度指数:★★★★
推荐指数:★★★★
3、螺霸王螺蛳粉料包还是挺足的,而且配料和其他几家比多了2个卤鹌鹑蛋,算是个亮点,但是配菜的量比较少,米粉的重量算比较大的,有120克。花生和腐竹是分开的,花生是五香的,入口比较脆,腐竹本身不够脆,甚至带点豆腥味。