口感评测:
中规中矩,不难吃。酸笋的臭味比较足,酸味适中,辣椒油相比好欢螺的要辣上不少,建议不要一下子放太多。螺霸王的汤底鲜度和醇厚度稍显逊色,花生和腐竹的香脆度不够。米粉与其他粉相同的是口感软糯没有弹性,不够有嚼劲。鹌鹑蛋入口比较咸。
综合评价:
整体还不错的一款螺蛳粉,喜欢超级辣的可以考虑,米粉不算出彩,但是酸香麻辣臭齐全,还送卤鹌鹑蛋。
配料丰富指数:★★★★★
酸味指数:★★★★
臭味指数:★★★★
辣度指数:★★★★★
推荐指数:★★★★
口感评测:
中规中矩,不难吃。酸笋的臭味比较足,酸味适中,辣椒油相比好欢螺的要辣上不少,建议不要一下子放太多。螺霸王的汤底鲜度和醇厚度稍显逊色,花生和腐竹的香脆度不够。米粉与其他粉相同的是口感软糯没有弹性,不够有嚼劲。鹌鹑蛋入口比较咸。
综合评价:
整体还不错的一款螺蛳粉,喜欢超级辣的可以考虑,米粉不算出彩,但是酸香麻辣臭齐全,还送卤鹌鹑蛋。
配料丰富指数:★★★★★
酸味指数:★★★★
臭味指数:★★★★
辣度指数:★★★★★
推荐指数:★★★★
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