广式茶点豆豉汁排骨做法

2.沥干水分之后，来腌制一下排骨，放入半头大蒜末、一小把豆豉、一勺生抽、少许的蚝油、适量的胡椒粉，半勺黄豆酱、一小勺白糖，把它们搅拌均匀。接着放入一勺淀粉、倒入少许的花生油，继续搅拌均匀腌制30分钟。时间到了之后，把排骨装入一个大盘中备用。