武功泉水豆腐正宗做法,湖南泉水豆腐的做法

灶台上的大锅烧开一锅泉水，用纱布过滤豆浆，工具都是老林祖父用过的老古董。

力度均匀的摇晃，和着轻快流畅的节奏，柔滑的豆浆，透过细密的纱布流入锅中。